Lunch

BURRATA

Burrata con Verdure Grigliate e bruschette di pane casareccio con Pomodorini ed Olio extravergine d'oliva
LA PETTOLA

Sfoglia di Grano Arso ripiena di Mozzarella di latte di Bufala con prosciutto Crudo
PARMIGIANA ESTIVA

Piatto freddo: Melenzane Grigliate, Zucchine Grigliate con Pomodoro e Mozzarella di Latte di Bufala con basilico
LA CIANFOTTA

Cianfotta di Verdure con peperoni, melanzane, zucchine, patate, pomodoro, aglio e olio di olive extravergine
HAMBURGER CLASSIC STYLE

La ricetta originale non passa mai di moda e piace davvero a tutti: Hamburger di Vitello, Lattuga, Pomodoro, Bacon caramellato, Cheddar. Il vero tocco in più, ciò che rende questo panino insuperabile, è il bacon caramellato con lo zucchero di canna. Il dolce salato del bacon si sposa molto bene con il resto degli ingredienti creando un piacevole contrasto

✻