Il nostro Pastificio Artigianale

Dalla Cucina alla Tavola.

Crediamo nella cucina Slow Food, per questo vogliamo portare in tavola ingredienti sempre genuini e non processati.

Pasta Artigianale

Il tuo ristorante nella Costiera Amalfitana

Tutta la pasta utilizzata nel nostro Ristorante è fatta artigianalmente in casa e prodotta nel nostro Pastificio Artigianale interno a vista, utilizzando esclusivamente Semola di Grano duro e farine 100% italiane, Trafilata al Bronzo, secondo nostre Ricette per assicurare una cottura ottimale e la giusta produzione di amido in fase di mantecatura e cottura.

Pane fatto in casa

Semplicità, creatività e gusto

Ogni giorno sforniamo il Pane caldo e fragrante di nostra produzione, rigorosamente fatto con farine Tipo 1 che conserva l’80% di fibre e germe di grano rispetto ad una farina 00.

Dolci della casa

Il tuo ristorante nella Costiera Amalfitana

Ogni giorno produciamo 5 o 6 dolci Tipici della Costa Amalfitana, tutti fatti in Casa dai Nostri Chef, in quantità molto limitata in modo da assicurare dolci di fresca produzione.

Riserva il tuo tavolo!

Dicono di noi

Le parole dei nostri clienti, la nostra miglior presentazione

Dove ci troviamo

Vieni a trovarci, ti aspettiamo

Orari di apertura

Tutti i giorni
Dalle ore 11:30 alle ore 22:30

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