Pineta1903
Menu' Infinito
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...sotto un cielo di limoni
Menù Degustazione Infinito
La Tradizione della Costiera Amalfitana
Un viaggio raffinato ideato per accompagnarvi tra i gusti originali del mare
Con Abbinamenti Vini - 10 Portate e Dolce
e Calice di Prosecco con Spuma di Mela Verde e Cetriolo di Benvenuto
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COSA COMPRENDE IL MENU DEGUSTAZIONE?
Abbiamo realizzato un menù Degustazione da tante mini-portate (tutte a Sorpresa) per gli amanti della Cucina di Mare e del pesce in tutte le sue versioni, Cotto, Crudo e le Varianti di Marinature che propone lo Chef Provino Milo, con infinite mini portate, tutte a base di mare e ad un prezzo fisso, con degustazione Vini Inclusa.
5 Antipasti di Pesce in tutte le sue Varianti: Crudi di pesce, Cotto o con Marinature volte a Sorprenderti, 3 assaggi di Primi di mare tutti realizzati con la Pasta fresca del nostro Pastificio Artigianale, 2 Secondi di mare e un Dolce Artigianale, con Degustazione di Vini Selezione Pineta.
Tante Mini portate a Base di Pesce e Tutte a Sorpresa. In Questo Modo Avrete la Possibilità di Assaggiare più Piatti del nostro Menu ad un prezzo prestabilito incluso Degustazione Vini di Nostra Selezione.
Consigliato per chi ama il vero sapore del buon pesce e desidera assaggiarne le sue varietà.
ANTIPASTI DI MARE
-Una Serie di Antipasti composti da Crudi di Mare o Marinato o Cotto: Se non Amate il Crudo basta dircelo, Ne terremo Conto.
Vino in Degustazione:
Calice di Prosecco con Spuma di Mela Verde e Cetriolo
PRIMI DI MARE
- Tre Assaggi di Primi a base di Mare a discrezione dello Chef che vi proporra durante questo percorso Degustativo.
Vino in Degustazione:
Calice di Falanghina di Roccamonfina Selezione Pineta 1903
SECONDI DI MARE
- Due mini portate a sorpresa di Secondi di Pesce, tutti della Tradizione dell'autentica Cucina della Costa d'Amalfi, che ci contraddistingue.
Vino in Degustazione:
Calice di Fiano Selezione Pineta 1903
DOLCE
-Per una degna Conclusione non potevano mancare uno dei nostri Dolci, sempre tipici della Costiera Amalfitana, ma soprattutto tutti fatti in casa dai nostri Chef.
Degustazione:
Limoncello e Fogliolino
Euro 79,00 a persona
Comprensivo di Vini e Coperto
Il Menù Potrebbe subire variazioni per esigenze ed imprevisti.
Verrai accolto nel nostro fiore all'occhiello:
la 'Limonaia', un fresco e ben curato giardino di limoni,
uno degli ultimi rimasti nel centro abitato di Maiori,
simbolo della Costa d'Amalfi.
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SARANNO ACCETTATE SOLO LE PRIME 20 PRENOTAZIONI AL GIORNO - OFFERTA VALIDA SOLO PER 7 GIORNI
Vienici a trovare siamo in Corso Regina, 53
a Maiori, Costa d'Amalfi in Provincia di Salerno!
Ti aspetto!!
Carlo de Filippo
Titolare del Pineta 1903
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Ristorante Pineta 1903
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